خصائص وزراعة الكرز مالينوفكا عالي الغلة
الوصف والخصائص
يبدأ وصف صنف كرز مالينوفكا بأصوله. طُوّر في الاتحاد السوفيتي على يد المربين هـ. ينيكييف وس. ساتاروفا، العاملين في المعهد الروسي للبستنة والمشاتل. وقد أثْرَى هذان العالمان محاصيل الفاكهة بأكثر من صنف جديد من التوت.
هذا الصنف الجديد مقاوم للبرد، وقد انتشر على نطاق واسع في مناطق الفولغا الوسطى والأورال والوسطى. يصل ارتفاع أشجار مالينوفكا إلى حوالي 3 أمتار. تيجانها مستديرة وكثيفة، وأوراقها داكنة وصغيرة. عادةً ما تكون ثمار الكرز أصغر من الكرز الحلو. ومع ذلك، يتميز هذا الصنف بصغر حجمه بشكل خاص: لا يزيد وزن الكرزة الواحدة عن 4 غرامات. تتميز ثمارها، على الرغم من صغر حجمها، بلون قرمزي داكن جميل وطعم حلو وحامض.
يمكن استهلاك الكرز من هذا الصنف بشكله الطبيعي أو معالجته - في الفطائر والكومبوت والهلام. كما أنها تُخزّن جيدًا المنتجات المُجمدة والمُعالجة (المربيات والمعلبات). كرز مالينوفكا ليس ذاتي التلقيح. تُزرع الأشجار التي تُنتج حبوب اللقاح بجانب الأصناف غير ذاتية التلقيح. يُعدّ صنفا ليوبسكايا وفلاديميرسكايا خيارين جيدين. هذا الصنف مُتأخر النضج، ومواعيد الحصاد الرئيسية هي من الأسبوع الأخير من يوليو إلى الأسبوع الأول من أغسطس.
مميزات زراعة الصنف
زراعة شجرة الكرز هذه بسيطة للغاية. تُزرع الشتلات في الربيع في تربة رملية رخوة ذات محتوى منخفض من الصخور والطين. توجد هذه التربة على المنحدرات الجبلية، وهي أفضل المواقع لزراعة أشجار التوت.
هذه المواقع محمية من الرياح، لكنها تتمتع بضوء شمس جيد. تفضل أشجار الكرز مناخًا قاريًا معتدلًا. علاوة على ذلك، يجب أن يكون موقع الزراعة بعيدًا عن المياه الجوفية، أو على ارتفاع متر إلى متر ونصف فوقها. يُفضل تجنب زراعة بساتين الكرز في المناطق المنخفضة، إذ قد تتراكم مياه ذوبان الجليد والأمطار هناك. أي تشبع طويل بالمياه يضر بجذور الشجرة، ويسبب تعفن الجذور وذبول النبات. يُفضل استخدام الأسمدة السائلة، خاصةً للأشجار الصغيرة.
قبل الزراعة، تُحرث التربة وتُسمّد بسماد فوسفوري. خلال موسم النمو، يحتاج الكرز إلى التسميد مرة أو مرتين في الموسم. في الربيع، يُضاف سماد النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم. في الصيف، يُضاف سماد الفوسفور والبوتاسيوم فقط، لأن الأسمدة النيتروجينية قد تُبطئ نمو الثمار. يمكن إضافة سماد النيتروجين في الخريف. بشكل عام، لا يُنصح بالتسميد في المناطق ذات التربة الخصبة والطازجة.
يجب ري الشجرة مرة شهريا بكميات كبيرة من الماء.
بالإضافة إلى الري، تحتاج أشجار الكرز إلى التقليم. قبل التقليم، تأكد من صحة الشجرة ورعايتها جيدًا، لأن تشكيل شجرة مريضة قد يؤدي إلى موتها. أثناء التقليم، أزل البراعم السميكة والأغصان الميتة. ولأن مالينوفكا صنف عقيم ذاتيًا، أي غير قادر على التلقيح الذاتي، تُزرع أشجار مُلقحة بالقرب منه. بالإضافة إلى الأصناف المذكورة أعلاه، يمكنك اختيار أي نوع متأخر النضج، شريطة أن تُزهر الأشجار في نفس الوقت. عند رعاية الشجرة، تذكر مراعاة مكافحة الآفات. تتميز الشجرة بمقاومتها الضعيفة لداء المونيليوسيس، لكنها شديدة المقاومة للأمراض الفطرية الأخرى.
ومن بين الآفات الرئيسية لهذا النوع يمكننا تسليط الضوء على:
- داء المونيليا. فطر من نوع مونيليا سينيريا قد ينمو بعد فصل ربيع بارد ممطر. تجف الأوراق المصابة تدريجيًا وتتساقط، وتبدأ الثمار بالتعفن وتُغطى بفطر أبيض. تُقلم الفروع المصابة، وتُعالج الشجرة بأكملها بمضاد فطريات. للوقاية من العدوى، تجنب المياه الراكدة في نظام الجذور والتيجان الكثيفة.
- المنّ. آفة معروفة تُدمر أشجار الكرز وتُفسد أوراقها. لمكافحتها، تُعالَج الشجرة بالمبيدات الحشرية؛
- سوسة الكرز. يرقات ديدان صغيرة تستقر في براعم أشجار الكرز المستقبلية في الربيع وتأكلها من الداخل. يمكن للسوسة وضع بيض يتحمل الصقيع. تتم مكافحة هذا الطفيلي بمعالجة أشجار الكرز بالمواد الكيميائية وزراعة أعشاب نفاذة الرائحة في جميع أنحاء البستان.
- ذبابة المنشار اللزجة. يرقات طفيلية تستقر على الجانب السفلي من الأوراق في الربيع. خلال ذروة الإزهار، تنتقل هذه الآفة إلى الأوراق الطازجة النضرة وتستهلكها، مما يؤدي إلى ذبولها وتدهورها. تُجرى معالجات كيميائية لذبابة المنشار بعد الحصاد.
إن الرعاية والاهتمام المناسبين ببستان التوت الخاص بك سوف يساعدك على زراعة حصاد رائع من الكرز الحلو والعصير.
فيديو: العناية بشجرة الكرز
في هذا الفيديو سوف تسمع نصائح مفيدة حول العناية بالكرز.