وصف صنف الكرز كبير الثمار ماياك
كل بستاني يملأ حديقته بأشجار الفاكهة تدريجيًا، يُولي عناية خاصة لاختيار صنف معين من الأشجار. أما كيفية نموه، فلا يزال لغزًا. اليوم، نود أن نخبركم عن صنف صغير، وبالتالي فهو غير شائع الاستخدام. سيداتي وسادتي، نقدم لكم صنف كرز ماياك.
محتوى
تاريخ ووصف الصنف
نشأت شجرة الكرز ماياك من التلقيح الخلطي لشتلات صغيرة من أصناف ميشورين. حدث هذا في يكاترينبورغ (سفيردلوفسك آنذاك) في سبعينيات القرن الماضي. صُنفت ماياك عام ١٩٧٤، وتحديدًا في منطقة الفولغا الوسطى، ولكن بفضل مقاومتها الممتازة للصقيع، سرعان ما انتشرت في جميع أنحاء الحزام الأوسط تقريبًا، بالإضافة إلى بيلاروسيا ودول البلطيق. يصف وصف الصنف الشجرة بأنها شجيرة قصيرة، مترامية الأطراف، لا يتجاوز ارتفاعها مترين.
يُنتج أزهارًا بيضاء، مُجمّعة في أزهار صغيرة من ثلاث أزهار. يبدأ الإزهار في وقت متأخر نسبيًا، في أوائل الصيف. تتفتح براعم صغيرة عمرها عام واحد في الغالب وتُشكّل المبايض. على الرغم من صغر حجم النبات، يُنتج ثمارًا كبيرة نسبيًا - يصل وزن كل حبة كرز إلى 6 غرامات. لون الثمار أحمر داكن، ولها شكل كرزي كلاسيكي، وهي غنية بالعصارة وحلوة المذاق. يعتبر هذا الصنف عالميًا - حيث أن الكرز جيد على حد سواء للاستهلاك الطازج، وكذلك للمعالجة في المربى المنزلي.
الخصائص الرئيسية
تبدأ الشجرة بالإثمار في عامها الثالث تقريبًا، وتحافظ على إنتاجيتها الممتازة حتى بلوغها الثلاثين عامًا، شريطة العناية الجيدة بها. لا يُعرف هذا الصنف بسرعة إنتاجه للثمار، إذ تنضج ثماره تدريجيًا بدءًا من أواخر يوليو. ثماره ليست عرضة للتساقط، ولكنها قد تتشقق أحيانًا إذا تُركت على الأغصان لفترة طويلة. يتراوح متوسط إنتاج الشجرة الواحدة بين 12 و15 كجم. يُعتبر هذا الصنف مقاومًا للصقيع، إذ تتحمل أشجاره درجات حرارة تصل إلى -35 درجة مئوية، كما أنه مقاوم للجفاف.
الأمراض والآفات
من أبرز عيوب هذا الصنف ضعف مناعته ضد داء الكوكومايكوسيس، أو تعفن الثمار. يُعدّ هذا المرض عدوى فطرية خطيرة تظهر على شكل بقع حمراء صغيرة على الأوراق. تنتشر المناطق المصابة بسرعة، مما يؤدي إلى موت الشجرة. إذا لم يُعالج بسرعة، ستموت الشجرة حتمًا. يجب تقليم جميع الفروع والبراعم التي تظهر عليها علامات التلف وإتلافها، ورشّ الشجرة بمحلول سماد نيتروجيني مركز. كما يُعدّ تعفن الثمار خطيرًا جدًا.
يصيب المرض ثمار النبات فقط، مما يؤدي إلى تعفنها قبل الأوان. في هذه الحالة، يجب أيضًا إزالة أشجار الكرز المصابة وحرقها، ورشّها بمحلول بوردو بتركيز 1%.
مع ذلك، لا تنسَ قطف أي ثمار سليمة متبقية مسبقًا. كرز ماياك عرضة أيضًا للآفات، وخاصةً ذباب الكرز المنشاري والمن. كلاهما يُسبب أضرارًا جسيمة لأوراق الشجرة. هناك العديد من المبيدات الحشرية الفعالة ضدها، مثل كينميكس، بمعدل لترين من المحلول المائي لكل شجرة فاكهة.
الإيجابيات والسلبيات
عند اختيار صنف كرز ماياك، ضع في اعتبارك جميع مزاياه وعيوبه. تشمل مزاياه حجم ثمار كبير، وغلة عالية، وعمرًا افتراضيًا طويلًا لكل شجرة، ونكهة ممتازة، وقدرته على تحمل الجفاف.
تشمل العيوب صلابة الشتاء المتوسطة، وقابلية الإصابة بتعفن الفاكهة ومرض الكيكوما، وانخفاض مقاومة الآفات.
فيديو "زراعة أشجار الكرز"
في هذا الفيديو سوف تسمع نصائح مفيدة حول زراعة أشجار الكرز.