وصف صنف الكرز ذو الثمار الكبيرة Podbelskaya

الوصف وتاريخ التكاثر

ظهر صنف كرز بودبيلسكايا في أواخر القرن التاسع عشر بفضل ك. كوخ، الذي هجّن صنفي أوستهايم ولوتوفا. أُضيف الصنف الجديد إلى السجل الوطني لأول مرة في منتصف القرن الماضي.

يختلف الوصف القياسي لأصناف الكرز قليلاً عن وصف صنف بودبيلسكايا. يُعتبر هذا النبات شجرة فاكهة قوية، يصل ارتفاعها إلى 5 أمتار. تاجه مستدير، ثم يصبح مسطحًا ومستديرًا مع أوراق كثيرة. جذع هذا الصنف ذو لحاء رمادي فاتح مع شقوق ملحوظة.

الفروع الرئيسية للتاج منحرفة عن الجذع، ولونها بنيّ غنيّ. تنمو براعم الكرز مستقيمةً للأعلى. أوراق الشجرة كبيرة، خضراء داكنة، لامعة قليلاً. شكلها بيضاوي عريض ذو طرف مدبب.

أزهار الكرز في عناقيد، كل منها أربع أزهار بيضاء كبيرة. تُثمر في عناقيد مختلطة، مُشكّلةً ثمارًا على أغصان عناقيد العام الماضي. تتشكل الثمار متقاربة، منفردة أو في أزواج. وزنها حوالي 5 غرامات.

يُنتج صنف كرز بودبيلسكايا ثمارًا كبيرة سوداء اللون ذات شق في الأعلى. يتميز لحم الكرز بعصيره، وحبوبه مميزة ونكهته الرقيقة. ينفصل البذرة الفاتحة اللون داخل الثمرة بسهولة عن اللحم. ساق التوت سميك وملتصق بشكل غير محكم بالكرز. تنضج ثمار Podbelskaya في شهر يوليو؛ ويمكن تحديد فترة نضج أكثر تحديدًا بناءً على المنطقة التي ينمو فيها المحصول. تنضج ثمار هذا الصنف بشكل غير متساوٍ.

للفاكهة استخدامات متعددة، فهي تُقدّر بشكل خاص لنكهتها ورائحتها الفريدة. ويُستخدم ثمارها عادةً في تحضير أنواع مختلفة من الحلويات والمربى والمعلبات.

تتميز شجرة الكرز بالإنتاجية العالية حيث يمكن للشجرة الواحدة أن تنتج حوالي 13 كجم من الفاكهة.

يمكن جمع الحصاد الأول من Podbelskaya بعد عدة سنوات من زراعة الشتلات.

بناءً على موعد إزهاره وبعض خصائصه الأخرى، يُعتبر هذا الكرز صنفًا مبكرًا. لإنتاج محصول جيد، يحتاج بودبيلسكايا إلى مُلقحات. تُستخدم عادةً أصناف أنادولسكايا، وغريوت أوستهايمسكي، ولوتوفايا لهذا الغرض. غالبًا ما تعمل أصناف الكرز الحلو، مثل بريستيج، كمُلقِّحات.

يتميز صنف الكرز بودبيلسكايا بثماره السوداء الكبيرة، وهو ذو إنتاجية عالية، خاصة في المناطق الجنوبية من البلاد، حيث يساعد المناخ على حصاد وفير.

ثمار هذا الصنف حساسة جدًا لدرجات الحرارة المنخفضة. الصقيع الشديد قد يُدمر البراعم المتكاثرة، وفي الربيع، غالبًا ما تتضرر براعم الشجرة وأزهارها.

تتميز بودبيلسكايا بمقاومة متوسطة للأمراض الفطرية، وخاصةً داء الفطريات. لا يُشكل اصفرار الجلد خطرًا على المحصول. كما أن التوت يتحمل الجفاف بشكل متوسط.

إيجابيات وسلبيات التنوع

يشير وصف الصنف إلى أن النبات يحتوي على عدد من الصفات الإيجابية والسلبية.

من أبرز مزايا هذا الصنف مقاومته العالية لمختلف الأمراض. علاوة على ذلك، يُنتج، مع العناية المناسبة، محصولًا وافرًا وثابتًا، وهو أمرٌ ملحوظٌ خاصةً عند زراعته في المناطق الجنوبية. كما أن نكهته الممتازة تُتيح استخدامه لأكثر من مجرد أغراض طهي.

لزراعة بودبيلسكايا عيوبها. على وجه الخصوص، ارتفاع الشجرة الكبير يجعل الوصول إلى فروعها صعبًا للغاية. علاوة على ذلك، لا يُظهر النبات سوى قدرة متوسطة على تحمل البرد.

قد تنشأ بعض الصعوبات بسبب حاجة شجرة كرز بودبيلسكايا الكبيرة إلى الملقحات. لا يمكن إكثار هذا النوع من التوت إلا بأنواع أخرى. لذلك، إذا قررت زراعة هذا الكرز، يُنصح بزراعة نباتات أخرى قريبة. يُفضل زراعة هذا التوت في خطوط العرض الجنوبية، لأن زراعته في المناطق الشمالية تتطلب عناية إضافية، مثل العزل الشتوي. علاوة على ذلك، قد يموت النبات في درجات الحرارة المنخفضة.

لذا، يُعد كرز بودبيلسكايا خيارًا مثاليًا للزراعة في الحديقة. ثماره اللذيذة والعطرية ستُعجب الجميع، كما أن تنوع استخداماته يسمح بزراعته على نطاق تجاري.

فيديو "وصف صنف بودبيلسكايا"

يصف مؤلف هذا الفيديو بالتفصيل مزايا الكرز Podbelskaya المزروع في قطعة أرضه.