أفضل 9 أنواع من الكرز للزراعة في المنطقة الوسطى

مبكر

تختلف معايير تسمية الأصناف باختلاف منطقة الزراعة، بناءً على سرعة النضج. فبالإضافة إلى تاريخ الحصاد، ينبغي عند اختيار صنف للزراعة مراعاة غرض الزراعة، والغلة، والظروف المناخية، وقدرته على التلقيح الذاتي.

تنضج أصناف الكرز المبكرة في وسط روسيا في يونيو. أشهر الأصناف المبكرة حاليًا هي نيزيابكيا، وديسرتنايا موروزوڤايا، وأنوشكا.

ليس باردًا

شجيرات نيزيابكيا، أحد أصناف كرز السهوب، يصل ارتفاعها إلى أكثر من مترين، ويبلغ عرض تاجها حوالي 150 سم. أغصانها مغطاة بأوراق خضراء ناعمة، وثمارها صغيرة حمراء اللون. طعم الكرز Nezyabkaya حلو، ولكن مع لمحة من الحموضة، وهذا هو السبب في أن هذا التنوع أصبح شائعًا ليس فقط كحلوى، ولكن أيضًا كحشوة للفطائر والكعك.

كما يوحي اسمه، يتميز هذا الصنف بتحمله لبرد الشتاء. كما يتميز بمعدل إثماره المرتفع، الذي يبدأ بعد أربع سنوات فقط من زراعته، وعمره الطويل (حتى 30 عامًا). مع ذلك، هذا الصنف ليس ذاتي التلقيح، لذا يُنصح بزراعة أصناف مُلقحة قريبة منه.

حلوى موروزوفا

موروزوفا ديسيرتنايا هو صنف كرز رائع لوسط روسيا. وهو صنف جديد، طورته عام ١٩٩٧ المربية تامارا موروزوفا. بعد أن اجتاز ديسيرتنايا جميع الاختبارات وأُدرج في سجل الدولة، انتشر في جميع أنحاء روسيا.

حلوى موروزوفا شجرة متوسطة الارتفاع، ذات تاج عريض ومنتشر. أوراقها خضراء باهتة اللون. ثمارها كبيرة جدًا، بحجم الكرز الحلو تقريبًا، بلون عنابي وطعم حلو.

كرز موروزوفا الحلو يُلقّح نفسه جزئيًا، لذا لضمان إثماره بنسبة 100%، تُزرع أنواع أخرى منه. مع ذلك، يُنتج هذا الصنف حصادًا سنويًا وفيرًا، وهو مقاوم للصقيع، ومقاوم لمعظم أنواع الفطريات.

أنوشكا

صنف جديد آخر من شجرة الكرز، Annushka، تم تربيته في عام 1993 واكتسب شعبية بسبب صيانته المنخفضة وإثماره.

الشجرة متوسطة الحجم، ذات تاج عريض ومنتشر. تُنتج أنوشكا ثمارًا كبيرة نسبيًا، ويبلغ محصولها الإجمالي حوالي 30 كجم. يتميز كرز هذا الصنف بطعمه الحلو، ولحمه المتماسك، وقشرته الحمراء السميكة. علاوة على ذلك، يسهل نقل الثمار وتخزينها لفترات طويلة.

أنوشكا صنف مقاوم للصقيع، لا يحتاج إلى عناية خاصة، ويلقح نفسه بنفسه. ومع ذلك، ينصح البستانيون ذوو الخبرة بزراعة أشجار الكرز بالقرب منه، إذ يزيد ذلك من خصوبة الشجرة بمقدار مرة ونصف. ومن مزاياه أيضًا مقاومته لمرض فطريات الكوكوما.

متوسط

بالإضافة إلى المعايير المذكورة أعلاه، يُنصح عند اختيار صنف للزراعة بمراعاة حجم الشجرة التي يمكنك زراعتها في حديقتك. في المناطق الحضرية، يُعد كرز السهوب، الذي يمكن زراعته حتى تحت شرفة مبنى متعدد الطوابق، الخيار الأمثل. تتميز هذه الأصناف بقصر قامتها وصغر حجمها في الحديقة.

سبق ذكر صنف "نيزيابكيا" (Nezyabkaya)، وهو صنف شجيرة مبكر النضج. ومع ذلك، هناك العديد من الأنواع الجيدة بين أصناف منتصف الموسم، التي تنضج في أوائل يوليو.

فأر الحقل

ذُكر صنف بوليفكا ذاتي التلقيح لأول مرة في كتاب آي. في. ميتشورين الصادر عام ١٩٤٩ بعنوان "نتائج ستين عامًا من العمل". طُوّر هذا النوع نفسه قبل ربع قرن تقريبًا، ووُصف بالتفصيل: فهو مقاوم للصقيع، ويُنتج محصولًا سنويًا، ولا يُميّز بين بيئته تمامًا. يستطيع بوليفكا أن يتجذر حتى في أكثر الترب جفافًا وأقلها خصوبة.

ثمارها بلون عنابي فاتح، متوسطة الحجم، ذات لحم طري حلو المذاق. أوصى ميتشورين نفسه بهذا الصنف كسياج زخرفي ووقائي حول الحقول المعرضة للرياح.

نيجنكامسك

كرز نيجنكامسك شجيرة مثمرة يصل ارتفاعها إلى مترين. طُوِّرت على يد مُربِّين في تتارستان، وأُدرجت في السجل الوطني عام ١٩٨٨.

نيزهنكامسكايا صنفٌ جزئيّ التخصيب ذاتيّ، يتحمّل برد الشتاء والتربة الفقيرة. تُنتج هذه الشجيرة منخفضة النموّ ثمارًا صغيرةً غير قابلة للنقل، تُضفي عليها نكهةً زكية. وبغضّ النظر عن عدد مرّات إثمار هذا الصنف خلال حياته، يُنتج حصادًا وفيرًا.

منارة

ماياك صنفٌ غير معروف، طُوِّر في سفيردلوفسك على يد المُربِّيْن س. جوكوف ون. غفوزديوكوفا. لا يُعرف هذا الصنف بقدرته على تحمُّل الصقيع الشديد، ولكنه يُعوِّض عن ذلك بثمارٍ كبيرةٍ ونابضةٍ بالحياة، ونكهةٍ حلوى رائعة.

الشجيرة نفسها متوسطة الحجم (يصل طولها إلى مترين) وذاتية التلقيح جزئيًا. تتميز هذه النبتة بطول عمرها وقدرتها على إنتاج الثمار حتى 30 عامًا.

متأخر

عند اختيار الصنف، سيكون من الجيد الانتباه إلى مقاومته للأمراض والآفات. وهذا مهم إذا لم تكن مستعدًا لتخصيص وقت إضافي للنبات، أو إجراء علاجات وقائية أو تقليم في الوقت المناسب.

ولا تخلو أيضًا أصناف الكرز المتأخرة، التي تقع فترة نضجها من منتصف يوليو إلى نهاية أغسطس، من هذا المعيار.

مينزيلينسكايا

شجرة كرز سهوب طويلة، ذات تاج متدلي، تُثمر بوفرة. يمكن أن يصل إنتاج الحصاد الواحد إلى 11-12 كجم من التوت، بنكهة لذيذة ومنعشة ومظهر جذاب.

ليس من أصناف مينزيلينسكايا الأكثر تحملاً للصقيع، ولكنه مقاوم لداء الفطريات الفطرية ومعظم الأمراض الفطرية الأخرى. علاوة على ذلك، يتحمل مينزيلينسكايا الجفاف جيدًا، وهو معقم ذاتيًا.

شباب

كرز مولوديجنايا، من إنتاج هـ. ينيكييف وس. ساراتوفا، يتميز بأداء ممتاز في جميع المعايير. فبالإضافة إلى كونه صنفًا شبيهًا بالأشجار وقصير القامة، يُنتج غلة جيدة من الثمار الحلوة والعصيرة. تُستخدم ثمار مينزيلينسكايا ليس فقط على المائدة، بل أيضًا في العديد من المنتجات الغذائية. تتميز هذه الشجرة بقدرتها على التلقيح الذاتي، وتتمتع بمقاومة جيدة للأمراض المُعدية.

تورجينيفكا

تم تربية هذا الصنف في عام 1974 للمناطق الوسطى والشمالية من البلاد.

يمكن لـ Turgenevka أن تتحمل درجات حرارة منخفضة للغاية (تصل إلى -40 درجة) مع استمرار إنتاج التوت الكبير والحلو ذي اللون العنابي.

تُعدّ ثمار تورجينيفكا لذيذةً سواءً طازجةً أو مُصنّعةً، خاصةً وأنّ هذه الشجرة تُنتج ثمارًا وفيرةً سنويًا. الشجرة متوسطة الحجم ومقاومةٌ للأمراض الفطرية.

فيديو: "كيفية الحصول على حصاد جيد من الكرز"

يواجه العديد من البستانيين مشكلة ضعف إنتاج ثمار الكرز. قد يحدث هذا حتى مع استخدام أصناف كرز جيدة واتباع ممارسات البستنة الصحيحة. ستساعدك النصائح التالية على تجنب هذه المشكلة.