وصف صنف الكرز ذاتي التلقيح Zagoryevskaya

وصف الكرز زاجورييفسكايا

لنبدأ إذًا وصف كرز زاغوريفسكايا من البداية. تم تهجين هذا الصنف من الكرز على يد كوادر المعهد الروسي لاختيار وتكنولوجيا المشاتل والبستنة. يتميز بمزايا رائعة، جعلته شائعًا بين البستانيين، ليس فقط في بلدنا.

طُوِّر هذا الصنف عن طريق تهجين صنفي ليوبسكايا وشيربوتريب بلاك. وهو شجرة منخفضة النمو، شجيرة الشكل. يبلغ أقصى ارتفاع لها حوالي 2.3-3 أمتار. تاجها واسع وممتد، ولكنه ليس كثيفًا. تُثمر براعم عمرها عام واحد.

وصف فاكهة زاجوريه:

• متوسط ​​الوزن – 3.7 جرام (الحد الأقصى – 4.3 جرام)؛
• الشكل - مدور-ممدود؛
• لون القشرة أصفر غامق (يميل أحيانًا إلى البني). لون الثمار يشبه الكرز.
• لون اللب - أصفر مغرة؛
• اللب كثيف؛
• عصير - مغرة داكنة؛
• الطعم - حلو وحامض، مع لمسة من الشوكولاتة؛
• الحجر صغير وسهل فصله.

تتميز التوت بمحتوى عالي من العناصر الكبرى والصغرى والأحماض العضوية والسكريات ومواد البكتين وحمض الفوليك والفيتامينات.

بمجرد نضجها، تلتصق الثمار بقوة بعناقيدها القصيرة. لذلك، يُفصل بعضها بجهد. ثمارها متعددة الاستخدامات، إذ يُمكن تناولها طازجة أو تحويلها إلى مربى وعصائر ومربى وكومبوت. كما تُستخدم في صنع أنواع مختلفة من المشروبات الكحولية والمشروبات المركزة.

يبدأ الحصاد بعد حوالي 3-4 سنوات من الزراعة. يُزهر في أواخر مايو. يُمكن قطف الثمار الناضجة في أواخر يوليو وأوائل أغسطس. يتميز هذا الصنف بإنتاجية متوسطة. مع العناية المناسبة والشاملة، يمكن أن تُنتج الشجرة الواحدة ما يصل إلى 14 كجم من الثمار سنويًا. يُنتج الهكتار الواحد عادةً ما بين 10 و14 طنًا من الفاكهة.

كرز زاغورفسكايا ذاتي التلقيح، ما يسمح له بإنتاج محصول وفير حتى في غياب أصناف أخرى من محصوله. مع ذلك، تُعتبر شوبينكا وليوبسكايا وفلاديميرسكايا أفضل أنواع التلقيح لهذا الصنف.

تتميز هذه الأشجار بتحملها الشديد للبرد، مما يسمح لها بتحمل الصقيع الشديد. ومع ذلك، لحماية النباتات من التجمد في المناطق ذات الشتاء القارس، تحتاج أشجار هذا الصنف إلى حماية إضافية في الخريف.

من الجدير بالذكر أن الغلة عادةً ما تنخفض بعد شتاء قاسٍ، لأن انخفاض درجات الحرارة لفترات طويلة يُسبب تجمد براعم الزهور.

تتمتع الشجرة بمقاومة متوسطة لمرض فطريات الكوكوما وغيرها من الأمراض الفطرية. لتحقيق نمو جيد وإثمار منتظم، تُزرع الشتلات في تربة خفيفة وخصبة. تُعدّ التربة الرملية الطميية أو الرملية السوداء الخيار الأمثل. ولضمان نمو الشتلات بسرعة، يُضاف الجير المطفأ إلى التربة.

لا يتحمل النبات المياه الراكدة جيدًا. لذلك، لا يُنصح بزراعته في المناطق ذات مستويات المياه الجوفية القريبة. مع ذلك، لا تتطلب أشجار الكرز أي عناية خاصة. يُجرى التقليم الوقائي في الربيع فقط، بعد ذوبان الثلوج. خلال هذا التقليم، يجب إزالة جميع الفروع المتجمدة والمريضة والتالفة.

بفضل هذه الخصائص، يُمكن زراعة هذا الصنف من الكرز في أي منطقة تقريبًا. في روسيا، يُزرع عادةً في المناطق الجنوبية الغربية والشمالية الغربية.

تُستخدم أشجار زاغورييفسكايا بكثرة ليس فقط لثمارها وبساتينها اللذيذة، بل أيضًا في تنسيق الحدائق. تُستخدم أشجار هذا النوع غالبًا في تنسيق الحدائق والساحات.

المزايا والعيوب

لكل صنف من الكرز مزاياه وعيوبه. من أبرز مزايا كرز زاغوريفسكايا:

• حمل الثمار مبكرًا؛
• ثمار منتظمة ووفير؛
• قدرة عالية على تحمل الشتاء؛
• وجود مقاومة جيدة للأمراض الفطرية؛
• مظهر ممتاز للفواكه؛
• طعم التوت الجيد؛
• الرعاية البسيطة، والتي تشمل مجموعة قياسية من التقنيات الزراعية المميزة لهذا النوع من محاصيل الفاكهة؛
• لا تسقط الثمار بعد النضج؛
• أبعاد مضغوطة نسبيًا.

على الرغم من وجود مثل هذه القائمة من المزايا، إلا أن هذا التنوع له أيضًا عيوب:

• لا يتحمل الماء الراكد. لذلك، في المناطق التي تكون فيها المياه الجوفية قريبة من السطح، لا تتجذر الشتلات جيدًا، وغالبًا ما تموت.
• - مناعة متوسطة ضد مختلف أنواع الأمراض غير الفطرية؛
• تجميد براعم الزهور أثناء الصقيع الشديد والمستمر.

بشكل عام، من خلال زراعة هذا النوع من الكرز واتباع قواعد العناية بالأشجار القياسية، يمكنك الحصول على حصاد لذيذ ووفير، بالإضافة إلى التخفيف من أي عيوب موجودة.

فيديو: نصائح للعناية بشجرة الكرز

سيعرض لك هذا الفيديو 8 نصائح أساسية للعناية بشجرة الكرز الخاصة بك.