مميزات زراعة وتطعيم أشجار التفاح البري
الوصف والخصائص
تنمو في روسيا وأوكرانيا أنواعٌ مختلفة من أشجار التفاح البري: التفاح البري أو تفاح الغابات، والتفاح الشرقي، والتفاح السيبيري، والتفاح الزغبي، وغيرها. تُعدّ الأصناف البرية أسلاف الأصناف المزروعة، والتي يزيد عددها عن 10,000 صنف.
أكثر أنواعها شيوعًا هو التفاح البري. شجرته متفرعة جدًا، يصل ارتفاعها إلى عشرة أمتار. كما يمكن أن تنمو كشجيرة طويلة. غالبًا ما تكون أغصانها شائكة. شكل شجرة التفاح مستدير، وأوراقها عريضة، مستديرة أو بيضاوية. أزهارها وردية أو بيضاء أثناء الإزهار.
تتنوع ثمار هذا النبات بشكل كبير في الشكل (من 1 إلى 2.5 سم) والحجم واللون. التفاح مستدير في الغالب، وأحيانًا بيضاوي. تأتي الثمار بألوان الأخضر والأحمر والأصفر المائل للأبيض. تنضج من الأيام العشرة الأولى من أغسطس حتى نوفمبر. عند اكتمال نضجها، غالبًا ما يكون لون اللب أبيض أو أصفر باهتًا. يبدأ الإثمار في عمر عشر سنوات. تنتج الأشجار غلة عالية جدًا، لكن ثمارها غالبًا ما يكون لها طعم مرير.
تختلف نكهات التفاح البري، ولكن هناك نوعان رئيسيان: التفاح الحامض والتفاح الطازج (قليل الحموضة). يُفضل تناول التفاح البري بعد شهر على الأقل من الحصاد.
الزراعة والنمو والتطعيم
لزراعة شجرة تفاح جيدة من شجرة تفاح برية في حديقتك، والحصول على محصول عالي الجودة، عليك بذل جهد كبير ومعرفة القواعد الأساسية للزراعة والغرس والتطعيم. يُجري هذا العمل متخصصون في المشاتل، بينما يمكن للبستانيين الخاصين القيام به بأنفسهم. الخطوة الأولى هي اختيار البذور. للقيام بذلك، اجمع الثمار من جزء جيد الإضاءة من النبات.
يجب غسل البذور المستخرجة وتجفيفها ووضعها في وعاء مملوء بالماء. يجب تغيير الماء يوميًا. يمكن إضافة محفزات نمو إلى الماء حسب الرغبة. يجب أن تنتفخ البذور، ثم تُنقل إلى وعاء مُجهز مسبقًا: يُغطى قاعه بنشارة الخشب والطحالب، أو بنشارة الخشب والرمل. ثم يُحفظ الوعاء الذي يحتوي على البذور في مكان بارد لعدة أشهر. يمكن زراعة البذور مباشرة في التربة، ولكن يجب اتباع إرشادات زراعة محددة. في الشتاء، تُزرع الشتلات في دفيئة، وفي الربيع، تُزرع في الأرض.
لضمان نموّ شجرة التفاح البريّ وثمارها بشكل جيّد، من المهمّ اختيار موقع الزراعة بعناية. يُعدّ المكان المحميّ والمشمس مثاليًا.
يُعدّ التطعيم جزءًا أساسيًا من رعاية شجرة التفاح البري. هناك عدة طرق للتطعيم. الأكثر شيوعًا هو تطعيم شجرة التفاح البري باستخدام تطعيم فرعي. يُفضّل إجراء هذه العملية في الربيع قبل ظهور الأوراق الأولى. لهذا الغرض، تُختار براعم قوية وصحية من العام الحالي. تجدر الإشارة إلى أنه يمكن حصادها في الخريف بقطع أغصان بطول 30 سم. يُحفظ التطعيم الفرعي ملفوفًا بقطعة قماش في كيس في مكان بارد.
للتطعيم، الذي يُجرى في الصيف، لا حاجة للعُقل. للقيام بذلك، خذ غصنًا عمره عام واحد وبه براعم، وأزل جميع أوراقه، ثم طُعِّمه بالطريقة التي يختارها البستاني.
الأمراض والآفات
كما هو الحال مع معظم الأصناف، فإن شجرة التفاح البري معرضة لمختلف الأمراض والآفات. يمكن أن تُصاب بالأمراض الفطرية التي تُصيب الأوراق والأزهار والبراعم والثمار. من أكثر أمراض التفاح البري شيوعًا الجرب، والعفن البودري، والبقع البنية، والصدأ. تُسبب هذه الأمراض تساقط أوراق الشجرة، وضعف الإزهار، وانخفاضًا ملحوظًا في المحصول. كما تُشكل أمراض مثل القرحة السوداء، والعفن، ونخر الأبواغ الخلوية خطرًا على الفروع والجذور. كما يُؤثر الصقيع والجفاف سلبًا على نمو الشجرة.
تتعرض أشجار التفاح البري لهجوم أكثر من 200 نوع من الآفات المختلفة، بما في ذلك الذباب، والفراشات، والقراد، والخنافس، وما إلى ذلك. تأكل هذه الآفات أوراق الشجر والبراعم والفواكه. وقد تأكل الطيور والسناجب أيضًا أشجار التفاح البري.
لحماية الشجرة من الأمراض والآفات، يلزم اتباع بعض العلاجات. على سبيل المثال، يُعدّ منقوع البابونج أو البلسان ممتازًا. يمكن أيضًا معالجة البستان بالمبيدات الحشرية، ولكن في هذه الحالة، يجب عدم تناول التفاح لمدة شهر على الأقل بعد المعالجة. علاوة على ذلك، فإن التسميد في الوقت المناسب، ومكافحة الأعشاب الضارة، وتقليم التاج، كلها عوامل تساعد في حماية شجرة التفاح من الآفات.
من خلال اتباع القواعد الأساسية لزراعة أشجار التفاح البري، يمكنك إنشاء حديقة جميلة ذات حصاد جيد.
فيديو: "تطعيم أشجار الفاكهة"
سوف يوضح لك هذا الفيديو كيفية تطعيم أشجار الفاكهة بشكل صحيح.