وصف وزراعة شجرة التفاح الصيفي الحلم

وصف الصنف

يصل ارتفاع صنف تفاح ميشتا الصيفي إلى 5 أمتار على الجذور البذرية، ويصل إلى 3 أمتار على الجذور القزمة. يتميز بتاج مخروطي الشكل على جذع متين، مما يجعله كثيفًا ومنتشرًا، لذا يتطلب تقليمًا منتظمًا.

تشير الأوصاف إلى الطابع الزخرفي للمظهر العام، خاصةً أثناء الإزهار، عندما تُغطى الشجرة بوابل من الأزهار البيضاء، وعندما تنضج ثمارٌ عديدة خضراء مصفرة فاتحة جدًا ذات لون وردي محمرّ نابض بالحياة. تتميز أوراقها الكبيرة الخضراء الباهتة بجوانبها السفلية المشعرة. تنضج الثمار في أوائل أغسطس، وتتميز بنكهة حلوة وحامضة لطيفة، ورائحة زكية، ولحم أبيض كثير العصارة، وأحيانًا بلون وردي، ومتفتت قليلاً.

الخصائص الرئيسية

يشير الوصف إلى أن صنف دريم، مع الرعاية الجيدة والظروف المواتية، ينتج حصادًا كبيرًا سنويًا - لا يقل عن 100 كجم من شجرة ناضجة واحدة. في التربة المستنفدة بدون أسمدة، أو بعد صقيع الشتاء، أو في الصيف الجاف بدون ري، قد يصبح الثمار متقطعًا، مما يعني أن الحصاد لن يتم الاستمتاع به إلا كل عامين.

التفاح المستدير شبه المتجانس، بمتوسط ​​وزن 150 غرامًا، يُؤكل عادةً طازجًا أو يُستخدم في تحضير الحلويات اللذيذة والعصائر والمربى. مدة صلاحيته لا تتجاوز شهرين. على الشتلات، تبدأ الأشجار بالإثمار في السنة الرابعة أو الخامسة؛ تتجذر الشتلات بسهولة، وتنمو الأشجار بقوة وحيوية، لكن لا يتجاوز وزن الثمار 100-120 غرامًا. على الشتلات القزمة، يبدأ الإثمار في السنة الثانية، ويصل وزن التفاح إلى 150 غرامًا، وأحيانًا 200 غرام، لكن الشتلات تواجه صعوبة في التجذير، وأحيانًا لا يتجذر الصنف نفسه جيدًا على هذه الشتلات.

زراعة الشتلات

يُفضّل زراعة الأشجار الصغيرة بعمر سنة أو سنتين في الخريف أو أوائل الربيع. عند زراعة الحديقة، اترك مسافة 4 أمتار بين الشتلات، واختر موقعًا مشمسًا غير مُشبع بالمياه ذي منسوب مياه جوفية عميق. يجب أن تكون التربة خصبة وفضفاضة وجيدة التهوية؛ ويُفضّل استخدام التربة الطميية أو الطميية الرملية أو السوداء المحايدة. عند الحاجة، يُنصح بتعديل بنية التربة وإضافة السماد مسبقًا.

جهّز الحفرة قبل أسبوع من الزراعة. احفرها بعرض وعمق متر تقريبًا، ثم أضف تربةً ممزوجةً بالسماد العضوي وقشر البيض والأسمدة المعدنية إلى قاعها، واسقها بالماء. عند الزراعة، انشر الجذور على الكومة، وغطِّها بعناية بالتربة، مع ضغطها جيدًا لتجنب تكوّن جيوب هوائية حول الجذور، ثم اسقِها بالماء، وثبّت النبتة على وتد. يجب أن يبقى طوق الجذر على ارتفاع 5 سم عن مستوى سطح الأرض. يُنصح بتغطية المنطقة المحيطة بجذع الشجرة بالسماد العضوي أو الخث (هذا ضروري قبل الشتاء).

الرعاية والملقحات

يُنصح بزراعة أشجار التفاح من أصناف أخرى (مثل ميلبا، سينامون سترايبد) التي تزهر في نفس وقت تفاح ميشتا، لأن هذا النوع الأخير لا يُثمر بدون مُلقحات. تُقطف الأزهار الأولى قبل تكوّن المبايض، مما يُتيح للشجرة وقتًا لتقوية نفسها ونموها. خلال العامين التاليين، يقتصر الحصاد على مرحلة المبايض، مما يُتيح لشجرة التفاح اكتساب القوة قبل موسم الحصاد الأكبر.

منذ السنة الأولى من عمر الشجرة، تُقلم الأشجار للحصول على شكل التاج المطلوب والحفاظ عليه. يُشير الوصف إلى أن هذا الصنف يتمتع بمقاومة جيدة للجرب والأمراض الشائعة الأخرى والآفات. ومع ذلك، يُوصي البستانيون ذوو الخبرة بالحماية من ذلك عن طريق معالجة الأشجار بمبيدات الفطريات مرتين سنويًا: في أوائل الربيع قبل أن يبدأ تدفق النسغ وفي الخريف بعد سقوط الأوراق. كما يُنصح بمعالجة المنطقة المحيطة بالجذع لمنع انتشار الآفات ومسببات الأمراض. يُنصح بتغذية أشجار التفاح: باستخدام الأسمدة النيتروجينية في الربيع، والتركيز على أسمدة البوتاس في أوائل الصيف، واستخدام أسمدة الفوسفور بعد الحصاد. لا ينبغي إهمال الري الصيفي: يجب ري الأشجار الصغيرة أسبوعيًا، بينما يجب ري الأشجار الناضجة بشكل أقل تكرارًا. مع ذلك، من المهم ضمان حصول الأشجار على الرطوبة بالتساوي؛ فالأمطار الغزيرة بعد الجفاف قد تُسبب تشقق التفاح.

من الضروري الحفاظ على منطقة جذع الشجرة - إزالة الأعشاب الضارة، وإزالة بقايا النباتات والفواكه، ووضع نشارة بعد الري. لوضع السماد أو الري، احفر خندقًا ضحلًا حول محيط تاج الشجرة، حيث توجد الجذور الدقيقة الماصة. كما تستجيب الأشجار جيدًا للتغذية الورقية.

الحصاد والتخزين

يتم جمع الحصاد في الأيام العشرة الأولى من شهر أغسطس، ويتم استهلاك التفاح على الفور للغذاء أو المعالجة.

يمكن تخزينها لمدة تصل إلى شهرين في درجة حرارة الغرفة، مع فقدان تدريجي للرطوبة، كما أنها سهلة النقل. بعد هذه الفترة، تتدهور نكهة الفاكهة، لذا يُفضل استهلاكها قبل أكتوبر.

الإيجابيات والسلبيات

ميشتا صنف يُزرع بنجاح في الحدائق الخاصة وبساتين المزارع الكبيرة للبيع التجاري. لا تُعتبر العناية به صعبة أو مُرهقة، والحصاد الوفير من التفاح اللذيذ والجميل يستحق كل هذا العناء. من بين مزاياه الشائعة مقاومته للأمراض الفطرية، ومقاومة الآفات، وقدرته على تحمل الشتاء، وثماره المبكرة. تفاح هذا الصنف ليس جميلاً فحسب، بل هو أيضاً، للأسف، منخفض السعرات الحرارية، وغني بالفيتامينات والعناصر الغذائية الأساسية، والسكريات التي تذوب في عصيره الرقيق.

تشمل عيوب هذا الصنف قصر مدة صلاحيته، وميله للتشقق عند تفاوت مستويات الرطوبة، واحتمالية تقطع الإثمار بسبب الظروف غير المواتية. ومن بين المخاوف ضعف بقاء الجذور القزمة أو صعوبة تجذير هذه الشتلات. ومع ذلك، فإن مزاياه تفوق بوضوح شعبية هذا الصنف في المناطق الجنوبية والوسطى.

فيديو "وصف حلم شجرة التفاح الصيفية"

في هذا الفيديو سوف تسمع خصائص شجرة التفاح الصيفية من نوع دريم.