مراجعة لأشهر أصناف التفاح الشتوي

تحظى أصناف التفاح الشتوية في وسط روسيا باهتمام خاص لدى البستانيين الروس. فهي تُنتج محصولها متأخرًا جدًا، وهذه إحدى أهم مزاياها. إذا تمكنت من تهيئة ظروف تخزين مناسبة، فستستمتع بالتفاح حتى الربيع. يتميز هذا التفاح بفترة صلاحية ممتازة، مما يجعل أصناف التفاح الخريفية خيارًا رائعًا لحديقتك. فيما يلي بعض أصناف التفاح المقاومة للصقيع والموصى بها لحديقتك.

أنتونوفكا

من بين جميع أصناف التفاح الشتوي، يتميز صنف أنتونوفكا بمقاومة جيدة للصقيع. عند زراعة هذا التفاح، تذكر أن رطوبة التربة المعتدلة ضرورية لشجرة أنتونوفكا. يبدأ هذا الصنف بالإثمار بعد 7-8 سنوات من الزراعة.

شجرة التفاح أنتونوفكا تنتج الثمار في 7-8 سنوات.

اليانسون

يتميز لون شجرة التفاح الشتوية هذه بنمط مضلع مميز. يوجد عدة أنواع من اليانسون، لذا يتراوح لون الثمار الناضجة من الأخضر الفاتح إلى الوردي الفاتح مع مسحة حمراء. تتميز الثمار بنكهة خفيفة ودسمة. يمكن تخزين التفاح في الأقبية حتى الربيع.

أحضر

تشمل أصناف التفاح الشتوي المزروعة داخل المنزل صنفًا يُسمى "أبورت". من أهم مميزات هذا الصنف تاجه القوي والمتشعب. تُنتج الشجرة محصولًا وفيرًا إذا توفرت لها الظروف المناسبة للنمو. يمكن تخزين الثمار الناضجة في الثلاجة أو القبو حتى أواخر فبراير أو أوائل مارس.

أفروديت

يمكن قطف تفاح أفروديت اعتبارًا من منتصف سبتمبر.

من الصعب تحديد ألذ أنواع التفاح الشتوي. من أشهرها شجرة أفروديت. تتميز هذه الشجرة بقوة إزهارها وتاجها الهرمي. يتميز لب الثمرة الناضجة بنكهة لذيذة ورائحة رقيقة. يمكن قطف التفاح من منتصف سبتمبر وحتى بداية الصقيع.

إيليتا

زراعة أصناف التفاح المتأخرة النضج في حديقتك طريقة رائعة لتنويع نظامك الغذائي خلال موسم نقص الفيتامينات. على سبيل المثال، في منطقة فولغوغراد، لا شيء أفضل من شجرة عالية المقاومة للصقيع. شجرة "أليتا" من هذه الأشجار. تتميز ثمارها بنكهة حلوة رقيقة، وتحافظ على جودتها حتى الربيع.

عشبة الرئة الشتوية

من بين أشهى أصناف التفاح المقاومة للصقيع، يستحق صنف الرئة الشتوي ذكرًا خاصًا. ثماره ذات نكهة تشبه العسل. علاوة على ذلك، يتميز هذا الصنف بمقاومته الممتازة للصقيع وعمره الافتراضي الطويل، إذ يُنتج ثمارًا مناسبة للتخزين الشتوي.

بحر البلطيق

من بين أفضل الأصناف لشمال غرب روسيا، يُعدّ صنف بالتيكا. تتميز شجرته الناضجة بحجمها الكبير وقوتها الفائقة. هذا الصنف ليس مقاومًا للصقيع فحسب، بل مقاوم أيضًا للجرب. يُنتج محصولًا كاملًا في السنة الخامسة من الزراعة.

شجرة التفاح البلطيقية تنتج الثمار في عامها الخامس.

بوغاتير

ما هي أفضل أنواع أشجار التفاح للبستانيين المنزليين في جبال الأورال؟ من بين هذه الأنواع متعددة الاستخدامات (التي تتكيف مع مناخات متنوعة)، يبرز صنف بوغاتير. فهو مناسب لكل من منطقة روستوف ومنطقة الفولغا. تحتفظ ثماره الحلوة والحامضة بنكهتها حتى منتصف مايو. تتميز هذه الثمار بفترة صلاحية طويلة، كما أن النبات مقاوم للجرب.

كورتلاند

شجرة تفاح شتوية تُزيّن أي مائدة. صنف كورتلاند، موطنه الولايات المتحدة، شائعٌ أيضًا بين البستانيين المنزليين. تبدأ الشجرة بالإثمار في عامها الخامس. مع ذلك، هذا الصنف ليس مقاومًا لبرد الشتاء، كما أنه ليس مقاومًا للجرب.

لوبو

شجرة التفاح لوبو لها غلة عالية.

من الصفات التي تستحق الدراسة قبل شراء الشتلة قدرتها المعتدلة على تحمل الشتاء وقابليتها للإصابة بالجرب. ومن مزاياها الإنتاجية العالية ومدة صلاحية الثمار الناضجة (يمكن تخزينها في الثلاجة حتى فبراير أو مارس).

سلمي

تُعدّ أصناف أشجار التفاح المنزلية التي تنمو في أواخر الشتاء خيارًا مرغوبًا لدى البستانيين المنزليين. فهم يرغبون في الاستمتاع بثمار طازجة حتى مع اقتراب فصل الشتاء. ولمن يبحث عن أصناف تفاح عالية التحمل للشتاء، يُعدّ صنف ميرنو خيارًا رائعًا. فهو نبات محصن تقريبًا ضد الجرب. وتُنتج شجرة تفاح ميرنو حصادًا وفيرًا كل بضع سنوات.

شتاء موسكو

يُنصح البستانيون في منطقة تفير ومحبو أشجار التفاح في منطقة ساراتوف بالتفكير في صنف "موسكو وينتر" من أشجار الفاكهة. يُمكن تخزين ثمار هذا الصنف الناضجة بأمان في الثلاجة حتى أبريل. إذا كنت تبحث عن نوع من التفاح ذو ثمار كبيرة ولذيذة، فإن Moskovskoe Zimnee هو الخيار الأمثل.

يتم تخزين تفاح موسكو الشتوي حتى أبريل.

في ذكرى ميشورين

من أهم خصائصه الإثمار المبكر. علاوة على ذلك، يتميز هذا الصنف بمقاومة عالية للجرب. مع نموه، تُشكل الشجرة تاجًا ممتدًا بأغصان متدلية. هذا الصنف ليس مقاومًا للصقيع، لكن ثماره تبقى لفترة طويلة.

برغموت رينيت

يُنصح البستانيون المنزليون بزراعة شجرة تفاح تُسمى "برغموت رينيت" في حديقتهم. تتميز الشجرة الناضجة بتاجها الممتد والقوي. تكون الثمار الناضجة خضراء عند الحصاد، لكنها تتحول إلى اللون الأصفر أثناء التخزين.

امرأة روسية

هذا الصنف الهجين مقاوم للبرد وذو إنتاجية جيدة. ثماره حلوة المذاق، لكنها صغيرة الحجم. يزن كل تفاحة حوالي 100 غرام. يتمتع هذا الصنف بتصنيفات جيدة بين التفاح المحلي، لذا يُنصح بأخذ صنف روسيانكا بعين الاعتبار.

مخطط روسوشانسكوي

يجب أن تتمتع أشجار التفاح المزروعة في منطقة الفولغا بمقاومة جيدة للصقيع. مع تفاحة روسوشانسكي المخططة، لا غنى عن اقتنائها، فهي مقاومة للصقيع.

تتمتع شجرة التفاح المخططة Rossoshanskoe بمقاومة جيدة للصقيع.

لكن فوائد النبات لا تقتصر على ذلك. يمكن الحصول على محصول وفير سنويًا في ظل ظروف بيئية مواتية. لكن تذكر: إذا لم تُرطب التربة ولو من حين لآخر، فلن تُثمر الشجرة ثمارها كاملةً كل عام.

سيناب

هذا النوع من أشجار الفاكهة يُثمر في أواخر الشتاء. يتميز بتاجه الممتد، والشجرة نفسها قوية. لذلك، عند زراعة الشتلة، تأكد من وجود مساحة كافية حولها. ثمار الشجرة كبيرة وخضراء مع احمرار خفيف.

إضافة الكالسيوم إلى التربة ضروري لنمو شجرة التفاح بشكل سليم، مما يضمن نمو النبات بكامل طاقته.

سكريزهابل شائع

يتميز هذا الصنف بتاج منتشر. ثماره بصلية الشكل، ذات قشرة مضلعة. تكمن ميزة زراعة شجرة التفاح هذه في الحديقة في تنوع استخداماتها، حيث يمكن استخدامها بأمان في المربيات والكومبوت وغيرها من المواد الحافظة. يتميز هذا الصنف من التفاح بتحمله الشديد لظروف الشتاء. تُثمر الشجرة سنويًا في صغرها، ثم تتناوب مواسم الحصاد الوفير مع مواسم الحصاد الخفيفة.

شجرة التفاح سكريزهابيل تنتج الفاكهة سنويا.

ويلسي

هذا الصنف من التفاح شائعٌ جدًا بين البستانيين الأمريكيين. يتميز بتحمله الشديد للصقيع. يُنتج النبات ثمارًا كبيرة برتقالية صفراء. تبدأ الشجرة بالإثمار مبكرًا، بعد حوالي خمس سنوات من زراعتها. يمكن أن يبدأ الحصاد في أكتوبر. إذا توافرت ظروف تخزين مناسبة للثمار، سيحتفظ التفاح بنكهته حتى فبراير.

لكلٍّ من أصناف أشجار التفاح العمودية، أو الأشجار ذات التيجان المترامية الأطراف، مزاياها الفريدة. يمكن زراعة جميع الأصناف المذكورة تقريبًا في المناطق الغربية من روسيا. اختر ما يناسبك بناءً على الظروف المناخية الخاصة بمنطقتك.

يبدأ حصاد تفاح أويلي في أكتوبر.

حجم حديقتك الأمامية بالغ الأهمية أيضًا: إذا كانت المساحة محدودة، فإن أشجار التفاح العمودية هي الخيار الأمثل. خزّن التفاح الناضج جيدًا، وستتمكن من الاستمتاع بهذه الفاكهة الغنية بالفيتامينات حتى في الشتاء. تنوع الأصناف الحديثة مذهل حقًا. استكشف أوصاف الأصناف الشائعة واختر الأنسب: أضف أشجارًا جديدة إلى مجموعتك المنزلية.

فيديو: "نظرة عامة على أصناف التفاح الشتوي"

سيخبرك هذا الفيديو عن أنواع مختلفة من أشجار التفاح الشتوية.

كُمَّثرَى

العنب

توت العُليق