كيفية زراعة بذور الريحان

متى تزرع

يتساءل العديد من البستانيين المبتدئين عن كيفية زراعة الريحان. يُنصح بزراعته في مناطق جيدة التصريف، ومحمية من الرياح، وخالية من التيارات الهوائية. ولأن النبات لا يتحمل الصقيع ودرجات الحرارة المتجمدة، فلا يُنصح بزراعته مبكرًا. تُعدّ التربة الطميية الرملية المضاف إليها مواد عضوية تربة جيدة للنبات. يجب تحضير تربة زراعة الريحان في الهواء الطلق في الخريف، عندما تكون التربة سهلة الحرث والتسميد.

للحصول على حصاد سريع وجيد من الريحان، عليك استخدام طريقة زراعة الريحان من الشتلات. يمكن زراعة الشتلات في أواخر مارس أو أوائل أبريل. تُغرس البذور في التربة بعمق حوالي سنتيمتر واحد.

لضمان إنبات سريع، يجب الحفاظ على درجة حرارة تتراوح بين ٢٥ و٢٧ درجة مئوية خلال الأيام العشرة الأولى. بعد ذلك، يُمكن زرع الريحان في أصص صغيرة. وفي أوائل يونيو/حزيران، عندما يزول خطر الصقيع الليلي على التربة، يُمكن زرعه في الهواء الطلق.

فيديو: "طرق الزراعة الفعالة"

من خلال الفيديو سوف تتعلم كيفية زراعة هذه التوابل بشكل صحيح.

تعليمات الزراعة

يجب حفظ الأصص التي تحتوي على شتلات صغيرة وتسميدها في دفيئة، حيث يمكن أن تتصلب. يمكن إضافة الأسمدة المعدنية مبكرًا، بدءًا من مرحلة ظهور الأوراق الأولى، إذا كان نمو الشتلات بطيئًا. صنع هذا السماد سهل: أضف 3 غرامات من البوتاسيوم، و5 غرامات من الفوسفور، و2 غرام من الأسمدة النيتروجينية إلى لتر من الماء، ثم اسقِ البذور المزروعة بالخليط الناتج. يبدأ تصلب النباتات قبل حوالي أسبوع من زراعتها في الأرض. ويتم ذلك من خلال الحد من الري وتوفير التهوية مع خفض درجة حرارة الدفيئة قليلًا. كما ذكرنا سابقًا، قبل زراعة الريحان، جهّز التربة مسبقًا بحرثها وإضافة السماد إلى الأحواض.

يُرتّب الريحان المزروع في صفوف بمسافة لا تقل عن 30 سم بين كل نبتة، مع ترك مسافة لا تقل عن 25 سم بين كل نبتة. تُزرع النباتات في حفر ضحلة، بعمق 7-8 سم تقريبًا، وتُملأ مسبقًا بحوالي لتر من الماء النظيف. يُزرع الريحان مباشرة في الأصص، مع الحرص على عدم بقاء البرعم المركزي والأوراق الصغيرة مكشوفة. عند زراعة الريحان، احرص على استخدام أصيص ليس صغيرًا جدًا.

لمعرفة كيفية زراعة الريحان، عليك اتباع القواعد الأساسية لزراعته. أولًا وقبل كل شيء، تذكر أهمية تفكيك التربة وإضافة الرمل، فهما عاملان أساسيان لإنبات جيد. من المهم أيضًا تغطية التربة بالسماد العضوي، ولكن يُفضل القيام بذلك قبل عدة أشهر من الزراعة للسماح للسماد العضوي بالتحلل وامتصاص التربة لجميع عناصره المفيدة.

من الصعب جدًا تحقيق إنبات متجانس وحصاد وفير من البذور الصغيرة، بينما تتمتع النباتات السليمة المزروعة على حافة النافذة بفرصة أفضل بكثير. وهذا ما يجعل طريقة الشتلات شائعة جدًا لزراعة المحاصيل في الهواء الطلق.

كيفية العناية بالشتلات

بعد أن تعرفنا على كيفية زراعة الريحان، علينا أن نتعلم كيفية العناية بالشتلات لضمان أفضل النتائج ونمو صحي. أولًا، حافظ على رطوبة التربة باستمرار. ينمو الريحان بشكل أفضل في تربة جيدة التصريف، ولكن تجنب تركه في المياه الراكدة. يمكن ري النباتات الناضجة مرة واحدة يوميًا، ويفضل في الصباح، حتى يتاح للماء الوقت الكافي للتغلغل والتبخر، ولن تبقى النباتات في الماء طوال الليل.

ينصح الخبراء أيضًا بقطف الأزهار. إذا ظهرت براعم على الريحان، فيجب قطفها مع زوجي الأوراق اللذين يقعان تحتها. قد يُحفز الإزهار تغيرات هرمونية، مما يقلل بشكل كبير من عدد الأوراق الجديدة ويفقد النبات نكهته. عادةً ما يُحفز الإزهار التعرض المفرط لأشعة الشمس، مما يجعل النباتات طويلة القامة وأوراقها أصغر وأقل نكهة.

من المهم أيضًا مراقبة العفن والآفات. تُعدّ الخنفساء اليابانية أخطر حشرة على الريحان. أسهل وأكثر الطرق أمانًا لمكافحتها هي ببساطة إزالة كل حشرة من النباتات. كما يمكن أن ينشأ العفن بسبب عدم حصول النباتات على ما يكفي من ضوء الشمس أو قربها الشديد من بعضها البعض.

يُحفظ الريحان المحصود في الثلاجة بعد غسله جيدًا وتجفيفه ولفه بمناديل ورقية. يُفضل تخزينه في أوعية طعام بأغطية محكمة الإغلاق. كما يُفضل تجميد أوراق الريحان، مع أن ذلك يُعتبر فكرة سيئة.

على الرغم من أن الريحان نبات يتطلب اهتمامًا ورعاية إضافية، إلا أن كل بستاني ومحب للمأكولات الجيدة سيكون سعيدًا بالحصول على أوراقه الطازجة واللذيذة.

فيديو: "العناية بنباتات الريحان"

من خلال الفيديو سوف تتعلم كيفية العناية بشكل صحيح بهذه التوابل العطرية.