كيفية زراعة الريحان على حافة النافذة في المنزل: تعليمات خطوة بخطوة
الريحان عشبة تُكمّل نكهة الأسماك واللحوم بشكل مثالي. تُضفي هذه العشبة رائحةً مميزةً على السلطات والصلصات وأنواعٍ مُختلفة من التتبيلات. زراعته سهلةٌ جدًا، لذا حتى المُبتدئ لن يواجه صعوبةً في زراعته.
محتوى
اختيار خليط التربة وأوعية الزراعة
كيف تزرع الريحان على حافة النافذة؟ من المهم أن تتذكر أنه يمكنك زراعة الريحان ليس فقط في التربة الجاهزة، بل يمكنك أيضًا زراعته في تربة حديقة عادية. مع ذلك، يتطلب استخدام تربة حديقتك إضافة أسمدة معدنية. تتطلب زراعة الريحان في المنزل استخدام:
- تربة عالية الجودة - خليط تم شراؤه أو تربة حديقة مخصبة.
- البذور.
- أوعية الزراعة - إذا كنت تخطط لزراعة الشتلات في أصص، يمكنك استخدام أكواب بلاستيكية عادية لزرع البذور. أما إذا كنت لا تخطط لنقل الشتلات، فمن الأفضل استخدام أوعية أكبر ذات ثقوب في قاعها. هذا سيمنع تراكم الرطوبة الزائدة في التربة. لذلك، ستكون زراعة النباتات في أصص أو أوعية بلاستيكية أكثر إنتاجية.
- الصرف، مما يجعل التربة أكثر "تهوية".
- علب سقي لري المحاصيل بسهولة.
- بخاخ ماء لترطيب الأجزاء الخضراء من الريحان.
إذا كنت تزرع الأعشاب داخل المنزل في تربة جاهزة، فلا حاجة لتحضير التربة. ببساطة، أضف كمية قليلة من مادة الصرف إلى قاع الوعاء واملأه بالتربة.
إذا كنت تستخدم تربة من حديقتك مباشرةً، فمن المفيد إضافة سماد معدني. التربة المثالية للأعشاب خفيفة وخصبة، والأهم من ذلك، جيدة التهوية ونفاذة للماء.
يمكنك تحضير خليط النمو بنفسك:
- قم بخلط الخث والدبال والتربة بكميات متساوية.
- قم بخلط ألياف جوز الهند والدبال بكمية مضاعفة.
- اخلط الدبال والجفت بنسبة ١:٢. ثم أضف اليوريا والسوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم.
- قم بخلط كمية قليلة من السماد الطازج مع كمية مضاعفة من التربة.
ينصح بعض البستانيين بخبز تربة فراش الحديقة في الفرن على صينية خبز معدنية، ثم إضافة المعادن. لن ينجح إنبات البذور إلا بتصريف المياه، وإلا فلن ينمو المحصول جيدًا بسبب الرطوبة المستمرة.
تحضير مادة الزراعة
هل ترغب بالاستمتاع بالريحان طوال العام تقريبًا؟ عند زراعة الريحان في المنزل، عليك الاهتمام بتحضير البذور للزراعة.
يتضمن التحضير السليم للبذور نقعها في محلول برمنجنات البوتاسيوم. ثم تُزرع البذور في خليط تربة مُجهز ومُرطب بعمق سنتيمتر واحد. يجب الحفاظ على مسافة 10 سنتيمترات بين الشتلات. تُغطى الشتلات بعناية بغشاء بلاستيكي أو سيلوفان عادي، وتُترك في مكانها حتى ظهور البراعم الأولى.
درجة الحرارة الأنسب لإنبات البذور تتراوح بين ٢٢ و٢٨ درجة مئوية. في هذه الظروف، تبدأ البراعم بالظهور خلال أسبوع.
تكنولوجيا الزراعة
إنبات معظم بذور التوابل بطيء جدًا ويستغرق وقتًا طويلًا. ويعود ذلك عادةً إلى تكوّن طبقة من الزيوت العطرية على البذور، مما يعيق نفاذ الرطوبة، ويطيل عملية الإنبات.
لذلك، لا يُزرع الريحان إلا بعد أن تسخن البذور. للقيام بذلك، ما عليك سوى ترك البذور في مكان دافئ لبضعة أسابيع، ثم نقعها في ماء دافئ ليوم واحد.
عند البذر، يُمكن وضع أكثر من بذرة في الحفرة. إذا نبتت جميعها، فيجب إزالة النباتات الأضعف.
فيديو: كيفية زراعة الريحان في المنزل
يوضح الفيديو مدى سهولة زراعة الريحان في الظروف الحضرية.
الرعاية
لكي تنبت بذور الريحان، فإنها تحتاج إلى وفرة من الضوء والدفء. لذلك، تُعدّ العناية بها من أهم عوامل نجاح زراعتها. أولًا، غطّ حاويات الشتلات بغلاف بلاستيكي أو سيلوفان، واترك الريحان على حافة النافذة. تتطلب العناية بالنبات الحفاظ على درجة حرارة ثابتة لا تقل عن ٢٣-٢٤ درجة مئوية. أزل الغلاف البلاستيكي قليلًا يوميًا للسماح للبراعم بالتهوية.
بعد سبعة إلى عشرة أيام من الزراعة، تبدأ البراعم بالظهور. خلال هذه الفترة، يُزال الغلاف، وتُخفّض درجة الحرارة إلى ٢٠ درجة مئوية. من المهم تذكّر أن النباتات حساسة لتيارات الهواء، خاصةً في فصل الشتاء. لذلك، يجب توخي الحذر الشديد عند زراعتها في الشرفات.
تتطلب العناية بالتوابل توفير أقصى قدر من الدفء والضوء لها. ويزداد الأمر صعوبةً إذا كانت النبتة تنمو على حافة نافذة مواجهة للشمال. في هذه الحالة، ستحتاج إلى مصادر إضاءة صناعية إضافية، مثل مصابيح الفلورسنت أو مصابيح LED. تحتاج النبتة إلى 15 ساعة من ضوء النهار. إذا لم تكن هذه الظروف متاحة، يُنصح بزراعة البذور في فبراير أو بعده.
تشمل العناية اللاحقة بالنبات الري المنتظم وتخفيف التربة. يُروى النبات كل صباح، وفي الطقس الحار، يُمكن ريه مساءً أيضًا. اسقِ النبات بالماء الدافئ فقط. بعد تكوين البراعم الجانبية، يُسمّد بسماد عضوي.
حصاد
تنتهي العناية بالمحصول بالحصاد. بعد أسبوعين من الزراعة، تتحول الخضراوات إلى شجيرة عطرة. تُستخدم أطراف السيقان الصغيرة كغذاء. تمنع هذه التقنية في الحصاد النبات من التفرّع والإزهار. فالعشبة المزهرة غير صالحة للأكل.
لذا، يُمكن زراعة الريحان حتى في الشتاء على حافة نافذتك. زراعة النبات بسيطة للغاية، ولا تتطلب عناية كبيرة. لذا، يُمكن لأي شخص زراعة هذه العشبة. كل ما عليك فعله هو العناية بها، فهي تتطلب الكثير من الدفء والضوء.
فيديو: زراعة الريحان العطري على الشرفة
في هذا الفيديو، يشارك سكان المدينة تجاربهم في زراعة الريحان على شرفات منازلهم.