كيفية زراعة الشبت على حافة النافذة
محتوى
مميزات زراعة الشبت
يعتقد الكثيرون أن زراعة الشبت على حافة النافذة مهمة سهلة وبسيطة. لكن حصاد هذه العشبة العطرية يتطلب جهدًا ومعرفةً دقيقةً بجميع تفاصيل زراعتها في المنزل. حينها فقط يمكنك الحصول على مصدرٍ طازجٍ للفيتامينات ونكهةٍ رائعةٍ لأطباقك الشهية.
الشبت، كأي محصول، يتميز بخصائصه الفريدة. ومع ذلك، لا يمكن زراعته على حافة النافذة إلا في فصل الشتاء، باستخدام التقنيات الزراعية اللازمة، مع الحرص على توافر جميع المعدات والمواد اللازمة. يعتمد نجاح المشروع بأكمله على العوامل التالية:
- الاختيار الصحيح لمواد الزراعة (البذور)؛
- البذر حسب كافة القواعد؛
- الحفاظ على الرعاية للزراعات طوال فترة نموها بالكامل.
إن الإجراءات غير الصحيحة في كل مرحلة من المراحل الثلاث المذكورة أعلاه يمكن أن تؤدي إلى نتيجة سلبية للمشروع بأكمله. بالإضافة إلى ذلك، من المهم معرفة الخصائص والمتطلبات الرئيسية للشبت. وتشمل هذه الخصائص ما يلي:
- هذا نبات محب للضوء. لذلك، فإن أفضل مكان لزراعة الشبت في شقة أو منزل هو حافة نافذة جنوبية جيدة الإضاءة.
- في الشتاء، يحتاج النبات إلى إضاءة إضافية. لمزيد من الإضاءة، يُمكن تركيب مصابيح فلورسنت على بُعد حوالي 50 سم من وعاء الزراعة. في الشتاء، يُنصح بتشغيل الإضاءة لمدة 5 ساعات صباحًا. إجمالًا، يحتاج الشبت إلى 15 ساعة من الإضاءة يوميًا.
- تهيئة الظروف اللازمة للنباتات طوال نموها؛
- الري في الوقت المناسب وبانتظام.
بمعرفة خصوصيات زراعة هذا المحصول، يمكنك زراعة الشبت في المنزل بنجاح كبير.
اختيار وتحضير مواد الزراعة
لزراعة الشبت على حافة النافذة، ستحتاج إلى المواد التالية:
- عبوة من بذور النوع النباتي الذي تفضله؛
- تربة حديقة خصبة؛
- التربة المناسبة لزراعة النباتات الداخلية؛
- أوعية لزراعة البذور. تُعد مجموعة متنوعة من الأوعية والأواني مثالية لهذا الغرض.
- مصابيح للإضاءة الإضافية للمزارع في الشتاء (مصادر الضوء الفلورسنت)؛
- الأسمدة المعدنية المعقدة.
عند زراعة الشبت في المنزل، يكمن سر النجاح في اختيار الصنف المناسب. وينطبق الأمر نفسه على البقدونس، الذي يحظى بشعبية كبيرة مثل الشبت للزراعة المنزلية الشتوية. بذور هذا المحصول غير قابلة للتمييز بصريًا. لذلك، فإن العامل الأساسي في اختيار مادة الزراعة والصنف هو وقت النضج. يُستخدم هذا المعيار لتصنيف أصناف هذه العشبة. ومثل المحاصيل الأخرى، يأتي الشبت بالأصناف التالية:
- مبكر؛
- متوسط؛
- متأخر.
ينصح البستانيون ذوو الخبرة بزراعة أصناف مبكرة النضج مثل غريبوفسكي، وغرينادير، وريشيليو في الشقق أو المنازل. كما أن الأصناف المتأخرة النضج مفيدة أيضًا. لضمان حصولك على خضراوات طازجة دائمًا، يمكنك زراعة بذور أصناف مبكرة ومنتصف الموسم ومتأخرة النضج في أوعية زراعة مختلفة.
عند اختيار بذور الزراعة، يُنصح بالتفكير في صنف غريبوفسكي. يتميز هذا الصنف المبكر النضج بسهولة العناية به. للحصول على محصول جيد، يكفي زرع البذور وري النباتات دوريًا. علاوة على ذلك، يتميز بتحمل ممتاز لدرجات الحرارة ومقاومة ممتازة للأمراض. كما يُنتج غلة عالية نسبيًا، وتتميز أوراقه الخضراء برائحة مميزة. إلى جانب صنف غريبوفسكي، أثبت صنفا ريشيليو وغرينادير، بالإضافة إلى صنف كيبراي المتأخر النضج، جدارتهما العالية للزراعة الداخلية.
عند اختيار نوع بذور لزراعة الشبت على حافة النافذة، تذكر أنه لا يوجد حل مثالي. ومع ذلك، يُفضل العديد من البستانيين ذوي الخبرة زراعة أصناف متأخرة النضج في المنزل، والتي تُشكل شجيرات كثيفة مورقة على حافة النافذة، وتُطلق براعم جديدة باستمرار في الإبط.
بعد اختيار البذور، تُجهّز للزراعة. يشمل ذلك نقع مادة البذور وتعقيمها. يتم تحضير البذور لهذا المحصول كما يلي:
- يتم نقعها في الماء الدافئ لمدة 5-8 ساعات؛
- بعد ذلك، يُصفى الماء وتُوضع البذور في محلول وردي خفيف من برمنجنات البوتاسيوم. يُحضّر المحلول في درجة حرارة الغرفة.
- تستغرق عملية تطهير المواد الزراعية في برمنجنات البوتاسيوم 2-3 ساعات.
تجدر الإشارة إلى أنه يتم التخلص من أي بذرة لا تغوص في القاع أثناء التحضير. فهي غير مناسبة للزراعة، إذ تُعتبر رديئة الجودة. بعد فصل البذور الجيدة، يجب تجفيفها جيدًا قبل زراعتها. للقيام بذلك، ضع البذرة على قطعة قطن أو قطعة قماش.
أثناء نقع البذور وتعقيمها وتجفيفها، من المهم تحضير كل ما يلزم للزراعة. لضمان حصاد ممتاز، ستحتاج إلى:
- وعاء زراعة. تُعدّ الأوعية الأنسب للشبت، ولكن تُعدّ أواني الزهور والصناديق الخشبية خيارًا مناسبًا أيضًا. يعتمد اختيار الوعاء على كمية الحصاد المُخطط لها. تذكّر، أيًا كان الوعاء الذي تختاره، يجب أن يحتوي على فتحات تصريف في قاعه.
- التربة. يمكن شراء الركيزة اللازمة لزراعة الشبت من محل لبيع الزهور أو صنعها منزليًا. في هذه الحالة، يُعدّ السماد الدودي مكونًا أساسيًا في هذا الخليط. يجب أن تحتوي ركيزة تربة الشبت على جزأين من ألياف جوز الهند وجزء واحد من السماد الدودي.
- الصرف. يُفضّل استخدام الطوب المكسور أو الطين الممتد كمواد تصريف، ويُوضع في قاع الحاوية.
لزراعة الشبت في الداخل، ضع أنبوب تصريف في قاع الوعاء المُختار واملأه بالركيزة. بعد ذلك، يمكنك البدء بزراعة البذور المُعالجة مسبقًا.
فيديو "الشبت على حافة النافذة"
يتناول هذا الفيديو بعض النصائح لزراعة الشبت على حافة النافذة.
تكنولوجيا البذر
عند زراعة البذور، تذكر أنه لا يوجد نمط زراعة محدد لهذا المحصول عند زراعته على حافة النافذة. يمكن زراعة هذا النبات في صفوف أو باقات. لذلك، يمكنك زراعة البذور المُجهزة بأي ترتيب تفضله.
بعد وضع البذور في التربة، يجب تغطيتها بالتربة بعمق لا يزيد عن 2 سم. ثم بلل التربة وغطها بغلاف بلاستيكي. أو يمكنك استخدام غلاف بلاستيكي، مما يُحدث تأثيرًا دفيئًا.
بعد الزراعة، ضع الوعاء على حافة نافذة مُشمسة في منزلك أو شقتك. درجة الحرارة المثالية للإنبات هي ١٨ درجة مئوية (٦٤ درجة فهرنهايت). أبقِ الوعاء عند هذه الدرجة حتى ظهور البراعم الأولى. في ظل الظروف المناسبة، ينبت الشبت عادةً خلال أسبوع من الزراعة. يُلاحظ إنبات بنسبة ١٠٠٪ خلال ١٠-١٢ يومًا. أزل الغلاف البلاستيكي فور ظهور البراعم الأولى.
الرعاية
بمجرد ظهور البراعم الأولى، يتطلب الشبت عناية خاصة لضمان نباتات طويلة كثيفة. يُنصح باتباع الخطوات التالية للعناية بالشبت الناشئ:
- خلال الأيام السبعة الأولى بعد الإنبات، خفّض درجة حرارة الغرفة ليلًا. يُمكن تحقيق ذلك ببساطة بفتح نافذة أو نقل أوعية الشتلات إلى شرفة مُغطاة بزجاج. سيمنع هذا النباتات من التمدد بشكل مفرط.
- تحتاج المزروعات إلى الري بانتظام، وهو مهمٌّ بشكل خاص للبراعم حديثة النمو؛
- يُضاف السماد إلى الحاويات كل أسبوعين. ولهذا الغرض، يُنصح بإضافة الأسمدة المعدنية؛
- درجة الحرارة المثالية لزراعة الشبت هي ١٨ درجة مئوية. يمكن نقل أصص النباتات إلى شرفة زجاجية. هنا، ستزدهر الشتلات حتى في درجات حرارة منخفضة تصل إلى ٨ درجات مئوية. إذا ارتفعت درجات الحرارة عن ٢٠ درجة مئوية، يُنصح بزيادة الإضاءة، وإلا ستصبح الشجيرات طويلة، فاتحة اللون، وذابلة.
- رش المحاصيل؛
- إضاءة إضافية للشبت. يحتاج هذا النبات إلى ١٥ ساعة على الأقل من الضوء. الإضاءة مهمة بشكل خاص خلال فصل الشتاء. إذا زُرع المحصول في الصيف، ستكون مستويات الضوء الطبيعي كافية، ولن تكون هناك حاجة لإضاءة إضافية.
بشكل عام، رعاية الشبت في المنزل سواءً في فصلي الشتاء أو الصيف متشابهة تقريبًا. كل ما عليك فعله في الشتاء هو توفير إضاءة إضافية. مصابيح الفلورسنت مثالية لهذا الغرض. يجب وضع المصابيح على ارتفاع 50-60 سم فوق نباتات الشبت.
بما أن الأواني ستوضع على حافة النافذة، فيجب تشغيل الإضاءة التكميلية لمدة 5-6 ساعات كحد أقصى. هذا بالطبع بافتراض أن النبات مزروع على حافة نافذة جنوبية جيدة الإضاءة. إذا كان أصيص الشبت موجودًا في الجزء الخلفي من المنزل أو الشقة، فيجب تشغيل الإضاءة التكميلية لمدة 15 ساعة أو أكثر. لذلك، لتجنب إهدار المال في فواتير الكهرباء، يُفضل وضع الوعاء الذي يحتوي على النباتات على حافة النافذة الأكثر سطوعًا. يمكنك أيضًا تقليل استهلاك الطاقة باستخدام مصادر إضاءة أكثر حداثة وكفاءة في استخدام الطاقة (مثل شرائط ومصابيح LED). باختيار وحدة إضاءة LED المناسبة، يمكنك تحقيق نفس نتائج مصابيح الفلورسنت، ولكن ستكون فواتير الكهرباء أقل بكثير.
لتشجيع البراعم على النمو لأعلى ومنعها من الميلان، أدر الوعاء دوريًا. أدر الوعاء 180 درجة. يُنصح بإجراء هذه العملية مرة واحدة على الأقل يوميًا.
تتطلب زراعة الشبت في الداخل جهدًا أكبر حسب الموسم. في الشتاء، ستحتاج إلى إضاءة إضافية، أما في الصيف، فيمكن زراعته في الهواء الطلق. لذا، يُعد الشتاء الوقت الأنسب لزراعة الشبت في الداخل. مع ذلك، لضمان حصاد وفير خلال فصل الشتاء، عليك مراقبة نباتاتك باستمرار، وسقيها وتسميدها بانتظام. لذلك، لا تفترض أن زراعة هذا المحصول، وخاصةً في الشتاء، سهلة وبسيطة.
فيديو: "حديقة على حافة النافذة"
في هذا الفيديو، يشاركنا المؤلف تجربته في زراعة الشبت على الشرفة.