متى نزرع الحميض: في الربيع أو الخريف

زراعة الحميض – القواعد الأساسية

لا يعلم الجميع الوقت الأمثل لزراعة الحميض. تبدأ البذور بالإنبات عند درجة حرارة 5 درجات مئوية، وتظهر البراعم بعد أسبوع ونصف من الزراعة. ينمو الحميض جيدًا في الظل الخفيف، ويمكنه تحمل درجات حرارة منخفضة تصل إلى -10 درجات مئوية، ولكن من الأفضل تغطية النبات بغشاء خاص قبل حلول البرد، ومن الأفضل معرفة موعد زراعته قبل الشتاء.

لا تنمو في نفس المكان لمدة تزيد عن 6-7 سنوات، حيث تقل المحصول.

فيديو "الزراعة الصحيحة"

سيوضح لك هذا الفيديو الخطوات التي يجب اتباعها عند زراعة هذا النبات ونموه.

اختيار الموقع وتحضير التربة

لضمان حصاد وفير، يُزرع الحميض في منطقة خصبة من الأرض. ومع ذلك، يُنتج محصولًا وفيرًا حتى في التربة قليلة الحموضة، لذا يُمكنه النمو دون الحاجة إلى التكليس.

في الخريف، تُضاف الأسمدة المعدنية إلى المناطق التي سينمو فيها الحميض، وتُضاف الأسمدة النيتروجينية في الربيع. لذلك، يعتمد اختيار السماد على موعد زراعة الحميض. قبل الزراعة، تُنظف التربة جيدًا من الأعشاب الضارة.

يمكن زراعته في أوائل الربيع، أو الصيف، أو حتى الخريف. في الربيع، يُزرع فور أن تصبح التربة جاهزة للزراعة. وفي الصيف، يُزرع في منتصف الحقل تمامًا، بعد حصاد المحاصيل المبكرة. ويمكن حصاد هذا الحميض في الربيع التالي. أما في الخريف، فيُزرع في نوفمبر لإنبات البذور قبل بدء الصقيع المستمر.

إذا كنت تعيش في منطقة خالية من التربة السوداء، فاختر الطريقة الأولى، لأن الطبقة الخارجية من التربة في هذا الوقت تحتوي على رطوبة كافية لنمو الحميض بقوة. إذا قررت زراعة الحميض في الصيف، فستحتاج إلى ريه بانتظام، وهو أمر ليس سهلاً. أما إذا اخترت الزراعة في الشتاء، فهناك خطر كبير من فشل الشتلات، مما يؤدي إلى حصاد قليل.

يُفضّل زراعة الخريف في التربة الرملية المعتدلة (كالينينغراد، موسكو، تفير). يكمن السر في تربة غنية بالمواد العضوية؛ فالحماض ينمو جيدًا في التربة الطميية المعتدلة أو الحمضية قليلًا، فلا تقلق إذا لم تتمكن من نقله إلى التربة السوداء.

زراعة الحميض في الربيع

ازرع الحميض في صفوف بمسافة 0.25 متر × 0.25 متر. عند الزراعة، اصنع أخاديد بعرض 7 سم. إذا كانت التربة رطبة، استخدم وتدًا معدنيًا بدلًا من الفأس. ثم خذ قليلًا من البذور وانثرها بالتساوي على طول الأخدود. ثم غطِّ المنطقة بأكملها بتربة رخوة. تجنب تغطية التربة الثقيلة أبدًا، وإلا فقد لا ينبت الحميض! بعد الزراعة، اضغط التربة برفق باستخدام مجرفة لضمان إنبات أفضل.

تتكون الرعاية الأولية من تخفيف التربة، وإزالة الأعشاب الضارة، والري، والتسميد، ومكافحة الآفات. يبدأ الحميض أولاً بتكوين الأوراق، يليه تكوين الساق والإزهار. التخلص من هذه الأزهار سهل - اقطعها. يمكنك أيضًا جزّها بجزّازة الأعشاب. بعد بضعة أسابيع، سيعود الحميض جميلاً. بعد التقليم، اسقه بسخاء لتشجيع نمو أوراق جديدة.

يجب قصّ أوراق السنة الأولى قبل شهرين على الأقل من تجمد الأرض، وإلا فقد تموت بفعل الثلج. يُعدّ الحميض أيضًا آفةً مُفضّلةً لخنافس أوراق الحميض والمن. يجب عدم استخدام المواد الكيميائية إلا بعد جمع المحصول بالكامل.

بذر الخريف

لكي تحصل على الحميض في بداية شهر أبريل (لأنه حينها يمكنك بيعه بسعر مرتفع، وستستمتع بتناول الخضراوات بنفسك)، عليك القيام بما يلي.

نحدد المكان الذي سينمو فيه، مع الأخذ في الاعتبار أنه في نهاية الشتاء سيكون من الضروري تغطيته بالفيلم.

نضيف السماد إلى التربة. إذا توفر لدينا سماد طبيعي، نستخدمه. مع ذلك، ليس هذا هو الحال دائمًا. لا مشكلة. تتوفر في متاجر البستنة أسمدة متخصصة في أكياس، وإن كان معظمها باهظ الثمن. نحتاج إلى سوبر فوسفات، وكلوريد البوتاسيوم، ونترات الأمونيوم، وأسمدة مركبة. يمكنك زراعة الحميض بدونها، ولكنه لن ينمو دائمًا بالشكل المطلوب. لذلك، عليك دراسة الحميض نفسه لتحديد ما إذا كان يحتاج إلى سماد.

ثم نقوم بحفر المنطقة حتى نتمكن من زراعة النبات.

أخيرًا، نزرع الحميض. ولأننا نخطط لزراعة البذور في الصيف أو أوائل الخريف، يجب أن نزرعها مبللة بالماء. كما نحتاج إلى ري الأخاديد، ثم نغطيها بتربة رخوة.

حافظ على رطوبة التربة التي زرعت فيها الحميض حتى تنبت الشتلات. مع ذلك، احرص على عدم الإفراط في ريّها.

الآن، تأكد من أن الحميض لديه الوقت الكافي للتجذير قبل الصقيع. لمساعدته على تحمل الشتاء، يمكنك تغطيته بأوراق لتسهيل نموه. في أوائل مارس، ضع أقواسًا من الأغصان أو الأسلاك فوق الحميض، ثم لفّ غلافًا بلاستيكيًا حوله (لإنشاء دفيئة صغيرة). اختر الغلاف البلاستيكي الأكثر سمكًا، ولكن يمكن أيضًا استخدام غلاف بلاستيكي متوسط ​​السمك. في يوم ربيعي حار، يمكنك فتح الغلاف البلاستيكي قليلًا لمنع الحميض من ارتفاع درجة حرارته. لا تفتحه كثيرًا، وإلا سيحترق النبات.

في الخريف، أضف السماد العضوي أو الدبال بمعدل ١٠ كجم لكل ٣ أمتار مربعة لتغطية الجذور. في العام التالي، استخدم سمادًا كامل القيمة.

يبدأ الحصاد عند ظهور 6-7 أوراق كاملة الحجم من الحميض. قبل إزالة الأعشاب الضارة، تُقطع الأوراق على ارتفاع 6-7 سم من الأرض. يبدأ الحصاد في مايو وينتهي في أوائل أغسطس. من الممكن حصاد أربع إلى خمس مرات كاملة. من المهم الانتباه إلى الآفات والأمراض التي قد تصيب الحميض لتجنب أي مشاكل محتملة.

البياض الزغبي - بقعٌ مُغطاةٌ بطبقةٍ بودرة على الجانب السفلي للأوراق. لمكافحة هذا المرض، يُرشّ الأوراق بخليط بوردو أو يُعالج بالفيتوسبورين قبل أسبوعٍ ونصف من الحصاد.

الصدأ - عند الإصابة به تظهر بقع صفراء صغيرة على الأوراق والأعناق، وعليها أقراص عسلية داكنة.

منّ الحميض يمتصّ جميع العصائر. لا يمكن مكافحته إلا بالوقاية. في الخريف، اسقِ الجروح بمنقوع أعشاب مرّة أو لاذعة، فهي تُطرد المنّ.

الآن سوف تتعلم كيفية زراعة الحميض في أي وقت من السنة، وماذا تفعل به لضمان بقائه لأطول فترة ممكنة!

فيديو: زراعة الحميض في الشتاء

سيوضح لك هذا الفيديو كيفية زراعة الحميض في أواخر الخريف لفصل الشتاء.